塑料托盤有水漬味可能是由于以下原因導致的：

塑料托盤的材質：塑料托盤通常是由聚丙烯、聚乙烯等材料制成，這些材料在加工過程中可能會添加一些化學物質，這些化學物質可能會殘留在托盤中，導致托盤具有異味。

存放環境：塑料托盤在存放和使用過程中，可能會接觸到不同的物品，如水、食品等，這些物品中可能含有一些物質，如細菌、微生物等，這些物質可能會在托盤表面滋生，導致托盤具有異味。

清潔方式：塑料托盤在清潔過程中，可能會使用一些化學清潔劑或者高溫水進行清洗，這些清潔方式可能會讓托盤中殘留的化學物質揮發出來，導致托盤具有異味。

為了避免塑料托盤具有異味，可以在使用前對托盤進行清洗、消毒，盡量避免托盤接觸到不同的物品，保持存放環境的清潔和干燥，同時選擇安全可靠的清潔方式。