塑料托盤是一種輕便、耐用、易于清潔和消毒的包裝材料，因此在手工制作過程中，使用塑料托盤可以帶來以下優點：

節省材料成本：與其他包裝材料相比，塑料托盤的生產成本較低，因此使用塑料托盤可以節省材料成本。

易于搬運：塑料托盤相對于其他包裝材料更加輕便，因此在手工制作過程中更容易搬運和移動。

提高工作效率：使用塑料托盤可以讓工作人員更加快速和高效地完成制作任務，從而提高工作效率。

提高產品質量：塑料托盤具有高強度和耐用性，能夠承受大量的重量和壓力，因此可以保證制作出來的產品質量。

環保節能：與其他包裝材料相比，塑料托盤可以重復使用，減少了對環境的污染和浪費，符合環保節能的要求。

綜上所述，使用塑料托盤可以帶來多種優點，因此在手工制作過程中使用塑料托盤是一個不錯的選擇。